American Institute for Cancer Research: soya

American Institute for Cancer Research: soya

Lidt om soya fra American Institute for Cancer Research   Er du stadig nervøs for, at soyamælk, tofu, edamamebønner og andre soyaprodukter øger din risiko for brystkræft? Her er en kort video fra det amerikanske institut for kræftforskning, der forklarer dig,...
Lægemagasinet – vegansk ernæring

Lægemagasinet – vegansk ernæring

Vigtigt om vegansk ernæring   Artikel af Maria Felding for Lægemagasinet juni, 2016 Originalartikel ses her (s.28)    Særligt etik og miljø har fået flere og flere danskere til at takke nej til kød, æg og mælk og i højere grad basere kosten på grønt, bønner...