Interview i Radio4 Morgen

Interview i Radio4 Morgen

Interview i Radio4 omkring myndighedernes forbehold over for vegansk kost til børn   Fredag d. 19 marts var jeg i Radio4 morgen, hvor vi talte om, at veganske forældre ikke får rådgivning fra myndighederne omring deres børns kost og mit syn på dette. Hør...
Lægemagasinet, De nye officielle kostråd

Lægemagasinet, De nye officielle kostråd

Artikel af Maria Felding for  Lægemagasinet, marts 2021  Originalartikel ses her s. 25-26   De nye officielle kostråd   Spis planterigt, skær ned for kødet og vælg bælgfrugter – sådan lyder nogle af de nye anbefalinger, Fødevarestyrelsen har inkluderet...