I FORM, saltartikel

I FORM, saltartikel

Sig farvel til salt på 3 uger Artikel i I FORM, 20/10 2016 Stephanie er forsøgskanin i dette forsøg, I FORM stod bag og med mig som ekspert. Læs her om Stephanies oplevelse fra at gå fra et overforbrug af salt og en dyb saltafhængighed til under 2 g. salt dagligt på 3...
250 ml. komælk eller 125 g. grønkål om dagen?

250 ml. komælk eller 125 g. grønkål om dagen?

(se oprindeligt Facebookopslag her)   1/4 – 1/2 L. mælk eller 125-250 g. grønkål?   HVIS man endelig skulle anbefale én enkelt fødevare for at sikre højt nok indtag af ét specifikt næringsstof (her calcium) – så ville jeg klart anbefale, at det blev...
Mælkedebat i Go’ Morgen DK

Mælkedebat i Go’ Morgen DK

debat om komælk og soya I GO’ MORGEN DK   Livedebat om komælk og soya i Go’ Morgen DK (ses her) Juni, 2016   Merete Myrup Christensen fra Landbrug & Fødevarer og jeg var til dette indslag blevet inviteret i Go’ morgen DK for at diskutere mælk. Der er...