Tofu-guide!

Tofu-guide!

It’s time to try some tofu!👏🏻👏🏻👏🏻   Giv ikke op fordi, du måske engang fik serveret noget slattent, smagsløst tofu. Det var ikke tofuens skyld – for det kan altså virkelig være lækkert! 😉 Derudover er tofu et genialt alternativ til kød i fx. wok eller...
Sød-kartoffel-“kage”

Sød-kartoffel-“kage”

Sødkartoffel-brownie   Jeg elsker denne super simple og meget mættende brownie! Nogle steder kan man få kæmpe store sødkartofler (se den, jeg fandt på billedet 😮 ), og så kan man lave en kæmpe portion og fryse ned, så man altid har lidt lækkert til eftermiddag...
Fiberrig og knasende mysli

Fiberrig og knasende mysli

Fiberrig og knasende mysli   Mysliprodukter og morgenmadsprodukter er generelt en jungle at finde rundt i. Mit råd er: ignorer forsiden (!) og gå efter følgende min 10 % kostfibre, max 10 % sukker. Siden alle mine yndlings mysli-produkter er gået ud af...
Chia-choko-dessert

Chia-choko-dessert

Chia-choko-dessert   Den her dessert (eller morgenmad? 😉  ) er simpelthen alt for nem og alt for lækker  Ingredienser 240 ml. soya-/mandelkakao el lign.  1,2 dl. dadler + 1-3 ekstra 3 spsk. chiafrø 1,5 spsk. ren kakaopulver 1/2 tsk. vaniljeekstrakt evt. 2-3 spsk....
Havregrød de Luxe

Havregrød de Luxe

Havregrød de Luxe    Havregryn er uden tvivl det bedste morgenmadsprodukt. Det er det eneste, der er 100 % fuldkorn og helt uden salt og sukker. Mange synes dog ikke, det er så spændende at spise. Derfor har jeg lavet denne lille guide, der sikrer, at du aldrig...