Lægemagasinet, De nye officielle kostråd

Lægemagasinet, De nye officielle kostråd

Artikel af Maria Felding for  Lægemagasinet, marts 2021  Originalartikel ses her s. 25-26   De nye officielle kostråd   Spis planterigt, skær ned for kødet og vælg bælgfrugter – sådan lyder nogle af de nye anbefalinger, Fødevarestyrelsen har inkluderet...
Gode og dårlige måder at få bønner på

Gode og dårlige måder at få bønner på

Gode og dårlige måder at få flere bælgfrugter på Fødevareproducenten kan være en stor hjælp, når vi skal prøve at efterleve de nye kostråd om at vælge bælgfrugter i stedet for kød til aften. Men man skal være opmærksom på, at ikke alle “bønne-produkter” er...
Artikel i Lægemagasinet, frugt

Artikel i Lægemagasinet, frugt

Artikel af Maria Felding for Lægemagasinet december, 2020 Originalartikel ses her (s.24-27)      Derfor bør vi opfordre danskerne til at spise mere frugt   9 ud af 10 danskerne spiser mindre frugt, end de 300 g. dagligt Fødevarestyrelsen anbefaler.  (1)...