Gulerods-muffins

Gulerods-muffins

feb 17, 2018

Gulerodsmuffins   Ingredienser 3,6 dl. plantemælk 120 g. dadler 1/2 meget moden banan, i skiver 2 x 0,6 dl. rosiner 1 tsk. vaniljeekstrakt/kernerne fra 1 vaniljestang 2,4 dl. havregryn 2 tsk. kanel 2 tsk. bagepulver 1 tsk. stødt muskatnød 1/8 tsk. stødt nellike...
Dadel-sirup

Dadel-sirup

jan 20, 2018

Dadel-sirup   I stedet for at bruge industrielt forarbejdet sirup eller andet sødme-middel, hvor alle næringsstofferne er fjernes, kan man lave sin egen dadelsirup – der kun består af dadler og vand. Super nemt!   Ingredienser 500 g. medjooldadler (de...
Jul & Nytår

Jul & Nytår

dec 2, 2017

Tips og idéer til jul & nytår ???   Her har jeg samlet lidt idéer til, hvordan man kan lave sundere julemiddage. Langt de fleste af opskrifterne er baserede på hele planter, dvs. de indeholder minimal mængde hvidt mel, olie, sukker m.v.  Resten kan man nemt...
Power-choko-gojibær-barer

Power-choko-gojibær-barer

dec 2, 2017

Power-choko-gojibær-barer Bestemt ikke de billigste barer at lave! Men jeg tænker at de kunne passe godt til jul eller andet lidt festligt ?    Ingredienser 2,4 dl. medjool dadler, presset lidt sammen 0,6 dl. valnødder 0,6 dl. pekannødder, i halve 1,2 dl....
Hjemmelavede ispinde

Hjemmelavede ispinde

aug 15, 2017

Hjemmelavede is-pinde – 3 slags   Prøv fx. at lave en hyggelig søndag ud af at lave disse med børnene ? Så kan I fryse de resterende og så have dem til hele ugen, når lysten melder sig ?? Jeg har set is-pinde-forme i Søstrene Grene ?? Opskrifterne er fra...