Power-choko-gojibær-barer

Bestemt ikke de billigste barer at lave! Men jeg tænker at de kunne passe godt til jul eller andet lidt festligt ?

Ingredienser

2,4 dl. medjool dadler, presset lidt sammen
0,6 dl. valnødder
0,6 dl. pekannødder, i halve
1,2 dl. pistacienødder (delt i to portioner)
0,6 dl. kokosmel
1 spsk. chiafrø
1-2 spsk. vand (oprindeligt skulle der kokosolie i)
1 tsk. vaniljeekstrakt
0,6 dl. gojibær

Topping
45 g. helt mørk chokolade
Drys
1 spsk. pistacienødder
1 spsk. gojibær
1 spsk. hakkede pekanødder

Opskriften er fra Ambitious Kitchen og kan ses her

No Bake Superfood Dark Chocolate Brownie Energy Bars

I love these healthy no bake energy bars because they taste exactly like a rich, fudgy brownie!! I know it sounds crazy but I swear it's true. Make them and let me know what you think! <3FULL RECIPE: https://www.ambitiouskitchen.com/2017/10/no-bake-superfood-brownie-energy-bars-video/

Opslået af Ambitious Kitchen på 4. november 2017