Pesto-pasta m. hvide bønner

Ingredienser

360 g. fuldkornspasta
5 dl. kogte hvide bønner

Pesto:
5 dl. sammenpresset basilikum/rucola
0,6 dl. tørristede pinjekerner
4 fed hvidløg
2 spsk. citronsaft
ca. 180 g. silken tofu
evt. 0,6 dl. nutritional yeast/gærflager (fås i matas/helsekost)
evt. salt

 

Fremgangsmåde

Kog pastaen. Blend alle pesto-ingredienserne og smag til. Vend det hele sammen og server med grøn salat 🙂

 

 

Opskriften er fra  Forks over Knives og kan ses her.

Pesto Pasta With White Beans

This awesomely quick and easy pesto pasta dish takes only about as long to put together as it takes to cook the pasta itself. No oil, no dairy, and no fuss!Full recipe here: forksoverknives.com/recipes/pesto-pasta-white-beans.

Opslået af FORKS OVER KNIVES på 13. maj 2016

Diætist Felding

MAIL diaetist@felding.dk
TELEFON 22 27 64 63
CVR 35185410

KLINIK PÅ ØSTERBRO - Åben alle dage undtagen fredag
Sankt Kjelds Plads 6
2100 København Ø

KLINIK I RUNGSTED - Åben fredage
Rungsted Bytorv 1
2960 Rungsted Kyst

Følg mig på Facebook - og få klar besked og tips om sund kost

GENVEJE

ARTIKLER

BLOG

INTERVIEWS

OPSKRIFTER

BEHANDLINGER

BOOK TID

FOREDRAG

BOG

OM MARIA

© Alle rettigheder forbeholdes - Maria Felding 2017

Kontakt

7 + 12 =