Den reviderede udgave af Den plantebaserede kost

 

Maj 2020 udkom den nye, reviderede og i den grad forbedrede (!) udgave af Den plantebaserede kost.

Den første udgave udkom i 2016 og nåede at blive trykt i 6 oplag og over 9.000 eksemplarer. Dernæst er den blevet oversat til svensk.

Det faktum, at det er 5 år siden, min medforfatter Tobias og jeg indsamlede forskning til bogen, har dog gjort, at vi følte, det var nødvendigt at gennemgå det hele igen. Det er jo vores ønske og håb, at den vil fortsætte med at være en slags grundbog inden for plantebaseret ernæring – og det kan den kun, hvis den er up-to-date.

Derfor har vi brugt en stor del af det sidste år på at revidere bogen og ganske enkelt givet den en ordentlig overhaling.

Den nye reviderede bog er altså forbedret med bl.a.
– 5 års ny forskning
– forbedring, uddybning og evt. omskrivning af alle kapitler
– detaljeret gennemgang af alle relevante tilskud
– nye afsnit/kapitler om bl.a. keto-diæten, irriteret tyktarm, kost, miljø og klima samt plantebaseret kost og træning
– den er mere letlæselig
– der er flere grafer og figurer for at illusterere de mest sigende studier
– grafisk har den fået et gevaldigt løft
– helt nye opskrifter fra mia-mad.dk og flere lånt fra Det plantebaserede køkken af Maria Rohde Madsen.
– osv.

Den kan forudbestilles allerede nu, og I får 20 % ved at bruge koden: DPK20.
https://muusmann-forlag.dk/den-plantebaserede-kost-2/

 

Er det nødvendigt at læse den, hvis man har læst den gamle?
Ja og nej.
Budskabet er det samme – vi anbefaler stadig en plantebaseret kost. Men 2. udgave er mere detaljeret, har flere emner, svar på flere spg. og er i det hele taget bare bedre.  Så for dem af jer, der gerne vil være up-to-date og have det nyeste med, så ville I blive glade for den reviderede udgave.

Diætist Felding

MAIL diaetist@felding.dk
TELEFON 22 27 64 63
CVR 35185410

KLINIK PÅ ØSTERBRO - Åben alle dage 
Kildevældsgade 83 a st tv
2100 København Ø

 

Følg mig på facebook - og få klar besked og tips om sund kost

 

Hjemmeside udviklet af Kasper Rebien

GENVEJE

ARTIKLER

BLOG

INTERVIEWS

OPSKRIFTER

BEHANDLINGER

BOOK TID

FOREDRAG

BOG

OM MARIA

 

© Alle rettigheder forbeholdes - Maria Felding 2018

Kontakt

7 + 3 =